Taremerakudaの道楽

世界のホテルとグルメを巡る

『韓彩堂』絶品の韓定食を頂く - ソウル近郊(渼沙洞)

ソウル近郊の京畿道(河南)にある韓定食のレストラン『韓彩堂(Hanchaedang)』。 韓定食とはいわゆる韓国のコース料理、日本でいうところの懐石料理のようなもので、韓国に行った際、ランチを食べに連れて行ってもらいましたので、紹介します。 感想・オスス…

『Cafe MAMAS』パニーニとリコタチーズサラダが旨い - ソウル / 乙支路入口(明洞)

ソウル 乙支路入口駅から徒歩4分、Mirae Asset Center 1の1Fにある『Cafe MAMAS』。「リコタチーズサラダ」が有名なお店で、妻の妹様のオススメで行ってきました。 感想・オススメ度 ★★★★☆ オススメ度は星4.5つです。 味の満足度は? ★★★★★ 雰囲気・清潔感は…

『Cafe Rino』癒しのリバーサイドカフェ - ソウル郊外(京畿道 楊平)

ソウル郊外、京畿道の楊平群にある『Cafe Rino』。 韓江の上流に位置する場所にあり、自然の中でコーヒーと美味しいパンが楽しめるカフェです。 妻の友人に連れて行ってもらって、すごく気に入ったので紹介します。 感想・オススメ度 ★★★★★ オススメ度は星5…

『明洞餃子』名店のカルグクスと餃子が旨すぎる - ソウル / 明洞

ソウル 明洞にある『明洞餃子』。 ガイド本には必ずと言っていいほど載っており、明洞で1番有名と言っても過言ではないお店です。 ソウルに来たからには1度は行った方がいいと言われますが、まさにその通りで、筆者も何度かリピートしているお店なので、紹介…

『安東チムタク』太めの春雨と鶏肉はヤミツキになる旨さ! - ソウル / 明洞

ソウル 明洞にある「チムタク」という韓国料理専門のお店『安東チムタク』。 「チムタク」とは、醤油ベースのソースで、鶏肉、じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、唐辛子、太めの春雨を煮込んだ料理で、韓国南東部の慶尚北道にある安東の郷土料理です。 筆者お気…

『陳玉華ハルメ元祖タッカンマリ』タッカンマリの王道を食す! - ソウル / 東大門

ソウル 東大門にあるタッカンマリで有名な『陳玉華ハルメ元祖タッカンマリ』。 「東大門」駅から徒歩5分ほどの東大門タッカンマリ横丁にある大人気店です。 本場のタッカンマリというものが食べてみたく、ソウルに行った際に行ってきました。 感想・オススメ…

『onion』モダン&レトロな韓家カフェ - ソウル / 安国(Anguk)

韓国ソウル、安国(Anguk)にあるカフェ『onion』。 韓国の伝統的な家屋を利用したカフェで、カフェとしての面白さ&パンが美味しいということで妻の妹様にオススメいただき、ソウルに行った際に行ってきました。 感想・オススメ度 ★★★★☆ オススメ度は星4.5…

『PIZZA HILL』絶景が見える高級ホテルのイタリアン - ソウル / グランド ウォーカーヒル

GRAND WALKER HILL SEOUL (グランド ウォーカーヒル ソウル)にあるイタリアンレストラン『PIZZA HILL』。 GRAND WALKER HILL SEOUL (グランド ウォーカーヒル ソウル)は韓国ソウルのクァンナル(Gwangnaru)にある高級ホテルで、有名人が結婚式をしたり…

『The Coffee Bean & Tea Leaf Beanstro』マリーナベイサンズでひと息できるカフェ!- シンガポール / マリーナベイサンズ

アメリカ発のカフェチェーンで、世界20か国以上に展開されている『The Coffee Bean & Tea Leaf』。 シンガポールへ行った際、マリーナベイサンズ散策中に小腹がすいたので、初めて行って参りました。 感想・オススメ度 ★★★★☆ オススメ度は星4.5つです。 …

『Singapore ZAMZAM』「ムルタバ」にチャレンジ! - シンガポール / サルタン・モスク周辺

「ムルタバ(Murtabak)」というインド・ムスリム料理で有名なレストラン『Singapore ZAMZAM(シンガポール ザムザム)』。 多国籍な文化が集まるのもシンガポールならではということで、普段食べないイスラム料理にもチャレンジして参りました。 感想・オス…

『1-Altitude』ルーフトップバーから見るシンガポールの絶景! - シンガポール / ラッフルズプレイス

ラッフルズプレイスにある、シンガポールで一番高いルーフトップバーである『1-Altitude』。 筆者は、正直高い所は得意ではないですが、「ルーフトップバー」と聞いたらなぜか行きたくなり、しかもマリーナベイサンズを見下ろせるというので、行って参りまし…

『OverEasy』味・景色ともに最強のアメリカンレストラン! - シンガポール / マーライオン公園

シンガポールにあるアメリカンレストラン『OverEasy』。 シンガポール内に2店舗(ORCHARDとFULLERTON)あり、各国のビールとハンバーガーなどが食べられます。 マーライオン像周辺を散策中に、FULLERTONのお店を偶然見つけたので、行って参りました。 感想・…

『ヤクン・カヤトースト(Ya Kun Kaya Toast)』ローカルが愛するカヤジャムトースト!- シンガポール

シンガポールのソウルフード「カヤトースト」で有名なチェーン店『ヤクン・カヤトースト(Ya Kun Kaya Toast)』。 シンガポール内だけでも30店舗超、海外は香港、マカオ、バンコク、ジャカルタ、等々に進出しています。 今回シンガポールへ行った際、MRT「S…

『ソンファ・バクテー(SONGFA BAK KUT TEH)』絶品ソウルフード「バクテー」を食す! - シンガポール / クラーク・キー

シンガポールのソウルフードである「バクテー」が食べられる『ソンファ・バクテー(SONGFA BAK KUT TEH/ 松發肉骨茶)』。 1969年から屋台フードとしてスタートしたお店で、今ではシンガポールの10店舗の他、ジャカルタ、上海、北京、バンコクにも出店して…

『JUMBO SEAFOOD(ジャンボ・シーフード)』絶品チリクラブを食す - シンガポール / クラーク・キー

シンガポールで蟹料理「チリクラブ」で有名なシーフード料理のレストラン『JUMBO SEAFOOD(ジャンボ・シーフード)』。 駐在員が出張者や来客が来ると必ず連れて行くという、シンガポールでイチオシのお店です。 シンガポール内には6店舗あり、北京、上海、…