北海道 小樽にある鶏料理屋さん『若鶏時代 なると』本店。 カリカリで、ジューシーな若鶏の半身揚げが有名なお店で、小樽に行ったら外せないお店の1つとしてガイドブックに紹介されているレベルのお店でしたので行って参りました。 感想・オススメ度 ★★★★☆ …

大阪土産で有名な『りくろーおじさん』のチーズケーキ。 今や美味しいチーズケーキなんて山ほどありますが、筆者の生まれ故郷である大阪で長年愛されているチーズケーキです。 大阪府内で11店舗展開されており、なんば本店と彩都の森店にはカフェもあります…

東京ミッドタウン日比谷にあるベーカリー『ジャン・フランソワ / JEAN FRANCOIS』。 フランス最優秀料理人賞を受賞したジャン・フランソワ・ルメルシエ氏の技術と精神を受け継ぐベーカリーとのことで、東京4店舗（日比谷、銀座、表参道、渋谷）、横浜2店舗、…

韓国 ソウル 南営にある『oats coffee』。 妻が友人から教えてもらったカフェでアインシュぺナーがすごくおいしかったということで、先日ソウルに行った際行って参りました。 感想・オススメ度 ★★★★☆ オススメ度は星５つです。 味の満足度は？ ★★★★★ 雰囲気…

東京 田原町にあるカフェ『ペリカンカフェ』。 昭和17年から続く田原町の老舗パン屋さんである「ペリカン」の直営カフェで、ペリカンの食パンとロールパンを使ったサンドイッチが楽しめる人気店です。 （2023年11月には麻布台ヒルズにもカフェがOPENしていま…