東京 中目黒にある『スターバックス・リザーブ・ロースタリー・トウキョウ（Starbucks Reserve Roastery Tokyo）』。
日本で唯一のスターバックスのロースタリーが中目黒にできたということで、妻のご要望もあって、先日行って参りました。
感想・オススメ度 ★★★★★
オススメ度は星5つです。
| 味の満足度は？ |
★★★★★ |
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雰囲気・清潔感は？ |
★★★★★ |
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店員さんは感じがよいか？ |
★★★★★ |
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家族・友人と再来店したいか？ |
★★★★★ |
- 通常のスターバックスでは味わえない種類のコーヒーやフードメニューも多くあり、ワンランク上のスターバックスが楽しめます。
- 雰囲気もかなり非日常なので、行く価値ありです。
- 人が多く、待ち時間が長いのは難点です。
こんな方にオススメです
- ワンランク上のスターバックスを楽しみたい。
- コーヒーのエンターテインメントを味わいたい。
アクセス・待ち時間
中目黒駅、池尻大橋駅から徒歩14分ほど、目黒川沿いに歩いたところにあります。
週末だと整理券を取ってから1～2時間ほど待つこともザラにあるので、近くで時間を潰すプランを考えておいたほうがよいです。
18時以降は徐々に人が減ってくるので、混雑を避けたければその時間帯がオススメです。
入店方法
入店方法は以下のとおりです。
１）メインの建物の横にある待合所で整理券をもらいます（入場者1人につき1枚もらう必要があります）。
２）待ち順番はスマホで確認できます。自分の順番が来たらメールで知らせてくれるシステムになっています。
呼び出しから30分くらいまでは過ぎても案内してくれます。周辺で時間をつぶして待っていればよいです。
３）戻って整理券を見せると、数分で店内へ案内してくれます。
うちは、オープンして間もないころだったこともあり、1000人以上の待ちで、入店まで3時間待ちでした。（14時ごろに到着して、入店できたのは17時ごろでした。。）
店内雰囲気
エントランス
ブランドショップのようなエントランスです。ドアマンがドアを開けてくれます。
1st Floor
中に入ると近未来にいるような圧倒的な非日常の空間です。
1Fは入った瞬間、近未来のコーヒー工場のような空間に圧倒されます。
普段どういう思考をしていたらこのようなデザインが頭に浮かぶのでしょうかね。。
焙煎のための大きなタンクやラインも見ることができます。
プリンチ（PRINCI）
プリンチのベーカリーショップが入っていて、ペストリーも普通のスタバではないラインナップが楽しめます。
2nd Floor
2Fは「TEAVANA」のエリアで、豊富な種類のティーが楽しめます。
2F～4Fは落ち着いたモダンなカフェといった感じです。
天井や床、テーブル、イスは明るめの木目を使用していて温かみがあります。
大きな窓、コンクリートの壁にアート作品を組み込んでおり、超モダンなデザインになっています。
また通常のスタバでは買えないカップやポット、タンブラーなども売っています。
3rd Floor
3Fにはバーカウンターがあり、オリジナルのカクテルが楽しめる空間となっています。
3F、4Fにはテラス席もあります。
気候のいい季節にテラスでゆっくりコーヒーを飲みながらくつろげたら最高だと思います。
メニュー・値段
カウンターでは、普通のスタバでは頂けないカフェ、紅茶、コーヒーを使ったカクテルが味わえます。
ドリンクは500円台後半から1,000円台とプレミアムな価格設定となっています。
せっかく来たので、カフェラテ、パン、ケーキを頂きました。
- カフェラテ：680円
- ブリオッシュカスタード：396円
- チーズケーキ ランポーネ：770円
- フォカッチャ ピッツァ：800円程
カフェ・ペストリー
カフェラテ
ブリオッシュカスタード・チーズケーキ ランポーネ
フォカッチャ ピッツァ
ケーキ、ペストリーはプリンチというお店のもので、普通のスタバより美味しいです。
種類も多いので色んなものを試してみたくなりました。
待ち時間は長かったですが、行った甲斐はあるカフェでした。
感想まとめ
入店までの待ち時間が長いことが難点でしたが、来た価値はありました。
カフェでもありますが、テーマパーク的要素も兼ね備えているので、行くだけで楽しいです。
次は早朝か夜遅くの混雑がマシな時間帯に来て、テラスでパンとラテを楽しんでみたいです。
スターバックス・リザーブ・ロースタリー・トウキョウ
（Starbucks Reserve Roastery Tokyo）
| アクセス | 東京メトロ／東急東横線 中目黒駅 徒歩14分 |
| 住所 | 東京都目黒区青葉台2-19-23 |
| 営業時間 | 7:00-23:00 |
| 定休日 | ー |
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