Taremerakudaの道楽

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『翡翠拉麺小籠包(Crystal Jade)』小籠包・エビチリ・炒飯がリーズナブルで美味しい!- 香港 / チムシャーツイ

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シンガポールから来た上海料理のレストラン『翡翠拉麺小籠包(Crystal Jade)』。

香港で住んでいたころに多用していたお店で、コスパ良く美味しい中華料理が食べられるので紹介します。

 

感想・オススメ度 ★★★★☆

オススメ度は星4.5つです。

味の満足度は?

★★★★★

雰囲気・清潔感は?

★★☆

店員さんは感じがよいか?

★★★★☆

家族・友人と再来店したいか?

★★★★★

  • 小籠包、エビチリ、チャーハンが安定的に美味しいです。
  • 高級店ではないので、値段もそこそこリーズナブルです。
  • 軽く美味しい中華料理を食べたいときに最適のお店です。

こんな方にオススメです

  • 香港でコスパ良く美味しい中華料理が食べたい

 

アクセス・待ち時間

コーズウェイベイ(Causeway Bay)、セントラル(Central)、チムシャーツイ(Tsim Sha Tsui)、空港等、主要な場所に店舗があります。

>>Crystal JadeのHPからお店の場所を調べる

値段・メニュー

個人的にお気に入りなのがこの5品です。

  • 上海小籠包 - 39 HKD (約550円)
  • 大海老のチリソース - 108 HKD (約1,500円)
  • 海老と野沢菜入り炒飯 - 94 HK (約1,300円)
  • 四川坦坦拉麺 - 60 HKD (約850円)
  • そら豆入りヒユナ/ホウレンソウの炒め物 - 68 HKD (約950円)

メニューには日本語表記があり、日本人にとってはありがたいです。

 

料理

上海小籠包 

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小籠包は中の肉汁が熱々ジューシーです。柔らかしっとりした皮とすごくマッチしていて美味しいです。

 

大海老のチリソース

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エビチリはエビが大きくプリプリです。甘辛いソースとの絡みも最高によく美味しいです。

 

海老と野沢菜入り炒飯

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チャーハンは米のパラパラ感といい、味付けといい、本場そのもので外れなく美味しいです。

 

そら豆入りヒユナ/ホウレンソウの炒め物

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栄養バランスのために野菜を一品注文していましたが、これも美味しいです。

 

四川坦坦拉麺

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四川担々麺は、ゴマが効いてて、かつスパイシーで美味しいです。

(担々麺は店によってクオリティにムラがあった気がしますが、、)

 

感想まとめ

安定の美味しさで、値段もそこそこリーズナブルなので、軽く美味しい中華料理を食べたいときに最適のお店です。

香港に来たら間違いなくまた来たいですし、香港に行かれる際はぜひ検討してみてもらえると嬉しいです。

 

翡翠拉麺小籠包(Crystal Jade)

アクセス

>>Crystal JadeのHPからお店の場所を調べる

住所 -
営業時間 11:00-23:00 
定休日 無休
HP

http://www.crystaljade.com.hk/

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