シンガポールから来た上海料理のレストラン『翡翠拉麺小籠包(Crystal Jade)』。
香港で住んでいたころに多用したお店で、2018年に香港に行った際はチムシャーツイのショッピングモール「ハーバーシティ」の3Fにあるお店を利用させてもらった。
感想・オススメ度 ★★★★★
ここは小籠包、エビチリ、チャーハンが美味しく、外れがない。
高級店ではないので、値段もそこそこリーズナブル。
軽く美味しい中華料理を食べたいときに最適のお店だ。
アクセス
コーズウェイベイ(Causeway Bay)、セントラル(Central)、チムシャーツイ(Tsim Sha Tsui)、空港等、主要な場所にはだいたいある。
値段・メニュー
大体よく頼むのがこの5品。
- 上海小籠包 - 39 HKD (約550円)
- 大海老のチリソース - 108 HKD (約1,500円)
- 海老と野沢菜入り炒飯 - 94 HK (約1,300円)
- 四川坦坦拉麺 - 60 HKD (約850円)
- そら豆入りヒユナ/ホウレンソウの炒め物 - 68 HKD (約950円)
メニューには日本語表記があり、日本人にとってはありがたい。
料理
上海小籠包
大海老のチリソース
海老と野沢菜入り炒飯
そら豆入りヒユナ/ホウレンソウの炒め物
四川坦坦拉麺
小籠包、エビチリ、チャーハンは外れなく、美味しい。
野菜は栄養のために注文していたが、これも味付けが美味しい。
四川担々麺は、ゴマが効いてて、かつスパイシーで美味しい。(時々、店によってムラがある。)
感想まとめ
安定の美味しさで、高級店ではないので、値段もそこそこリーズナブル。
軽く美味しい中華料理を食べたいときに最適のお店。
香港に来たら間違いなくまた来るだろう。
翡翠拉麺小籠包(Crystal Jade)
アクセス |
ハーバーシティ3F チムシャーツイ駅徒歩5分 |
住所 | Shop 3328, 3/F, Gateway Arcade, Harbour City, 17 Canton Road, Tsim Sha Tsui |
営業時間 | 11:00-23:00 |
定休日 | 無休 |
HP | |
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