たれ目ラクダの道楽

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『皇冠小館』蟹粥 - マカオ / ブロードウェイ・フードストリート

蟹粥と蝦麺で有名な『皇冠小館』。本店はマカオ半島の大砲台の近くにあるが、タイパ島のブロードウェイ・フードストリートにもお店ができたということで行ってみることに。

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本店は超ローカル店で、観光客は普通に通りかかって、入ってみようとはなかなか思わないだろうが、ブロードウェイ・フードストリートのお店は新しくて、かなり綺麗。

ミシュラン星を3年連続で獲得しており、香港の有名人とみられる人々が来たときの写真が飾られている。(2018年7月に行ったときの写真)

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20時ごろだったが、待たずに入店。

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  • 蟹粥 - 168 MOP
  • 蝦麺 - 78 MOP
  • 小籠包(向かいにある『南翔小籠包』のメニューも提供してくれる)

を注文。

 

蝦麺

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細めのモチモチ麺に蝦パウダーがふんだんにかかっている。蝦パウダーは独特の香りがあるが、食べれば食べるほど美味しくなっていく。癖は若干あるので好き嫌いは分かれる気がする。

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蟹粥

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蟹の出汁がたっぷりの卵粥。美味しくないはずがない。観光で疲れた胃も温まり、食欲も増す。

 

小籠包(南翔小籠包のメニュー)

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モチモチの皮の中、アツアツの肉汁。小籠包は鼎泰豊かクリスタルジェイドのものが好きでよく食べるのだが、ここのも負けず劣らず美味い。

 

マカオ観光でお腹を空かせて行けば、確実にお腹を幸せに満たしてくれるお店だ。

タイパエリアはここ数年で新しいホテルがどんどん立ってきて、美味しいレストランもどんどん増えている。色んなレストランをちょこちょこハシゴするのも一つの楽しみ方かも。

 

皇冠小館

アクセス

ブロードウェイ・フードストリート内

住所 Avenida Marginal Flor de Lotus, COTAI, Macau
営業時間 11:00-24:00
定休日 -