2018年10月に『マンダリン・オリエンタル・シンガポール』に宿泊した際、朝食ビュッフェ付きの宿泊プランだったので、朝食を頂きに4階にある『Melt Cafe』へ。
感想・オススメ度 ★★★★★
期待を超えてくる大満足の朝食。
種類が豊富かつ一品一品のクオリティが高い。
多国籍かつ老若男女楽しめるメニューを取り揃えているところも素晴らしい。
シンガポール現地のものを色々食べたい場合は、旅の目的に合わないかもしれないが、ホテルで朝食ビュッフェを考えている方なら確実にオススメ。
メニュー・値段
朝食ビュッフェは宿泊プランに含まれていたのだが、普通に行くと下記の通り。
- 朝食：50 SGD～（約3,900円～）
- ブランチ：58 SGD～（約4,500円～）
- ディナー：78 SGD～（約6,000円～）
アラカルトのメニューもある。
店内雰囲気
ロビーと同じく、落ち着きの中に華やかさのあるインテリア。
テラス席はガーデニングの植物に囲まれており、まさにオアシス。
流石に外は暑そうなので、中の席をもらって、料理を取りに行くことに。
料理
サラダ
まずはサラダ。見た目からフレッシュで種類も豊富。
旅行中は野菜不足になりがちなので本当に助かる。
サーモン、ハム
野菜の和え物
オリーブオイル、ドレッシングも種類が豊富。
シンガポール料理
お粥・スープヌードル
最近、お粥や温かいスープヌードルをなぜか食べたくなるので、うれしい。
アメリカン・中華料理
アメリカンブレックファーストから中華料理まで多国籍料理が並んでいる。
インド料理
さらにインド料理。シンガポールではインド系の人をかなり見かける。さすが多国籍国家の一流ホテルだ。
ペストリー
ここのペストリーはとにかく種類豊富で、しかもクオリティが高い。色々試すためには最低2泊は必要だ。
マフィン、クリームドーナツ、美味そうだが、お腹に入りきらない。
パンケーキとワッフルは個人的マストアイテムなので、皿に入れる。
ヨーグルト
大好きなミューズリもあるので、すかさずピックアップ。
フレッシュジュース
デザート
テーブルではラテを注文。これもなかなか美味しい。
感想まとめ
一品一品のクオリティが高く、種類も豊富なので、大満足の朝食だった。
多国籍かつ老若男女楽しめるメニューを取り揃えているところも素晴らしい。
シンガポール現地のものを色々食べたい場合は、旅の目的に合わないかもしれないが、ホテルでの朝食を食べたいという方には確実にオススメだ。
Melt Cafe - マンダリン・オリエンタル・シンガポール
| アクセス |
MRT Promenade駅 徒歩6分 MRT Esplanade駅 徒歩4分 |
| 住所 | 5 Raffles Avenue, Marina Square, Singapore 039797 |
| 営業時間 |
[Breakfast]6:30-10:30 [Lunch]12:00-14:30 [Dinner]18:00-21:30 |
| 定休日 | - |
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HP |
Melt Cafe | Mandarin Oriental Singapore |
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