すき焼で有名な『人形町今半』。明治28年（1895年）創業の老舗店だ。
社会人1年目、勤めていた会社の先輩に人形町の本店に連れて行ってもらって、衝撃的に美味しかったのを覚えている。
実家から家族が来たので嫁さんと4人で夕食に行くことに。
メニュー・値段
メニューとしては、すき焼き、しゃぶしゃぶ、網焼ステーキがあり、ご飯、味噌汁などが付いてくる。コースにするとさらに前菜、お造り、替り鉢、デザートが付いてくる。
今回食べに行った夕食のすき焼きは、特上肩ロース（1人前：6,270円）、特上（1人前：7,370円）、極上（1人前：13,200円）から選べる。
昼食だと、特上赤身（1人前：5,170円）がある代わりに極上（1人前：13,200円）がない。
1人前あたりのお肉は4枚だが、お肉1つが大きいので、1人前で足りないということはない。足りなければ1枚ずつ追加出来る。1枚あたり1,000円ちょっと。
特上肩ロース（1人前：6,270円）ｘ４人分を注文。サービスチャージ10%＋消費税なので、3万円ほど。さらにドリンクやビールを頼むと、4人で3万5千円弱。
料理
お肉が到着！写真は4人前のもの。
すき焼きの調理は全てお店の方がやってくれる。
最初に1枚目のお肉を調理して頂くのだが、これがたまらなく美味しい。
豆腐、ネギ、椎茸、糸蒟蒻などすき焼きの定番の具材に加え、季節の野菜も数種類含まれている。どれもクオリティが高く美味しい。
ご飯や味噌汁も美味しく、お代わりも出来る。
生卵も少なくなると随時追加してくれる。
写真だけでも旨いとしか言いようがない。
シメはすき焼の残り出汁で作った玉子とじを乗せたご飯。これがまた美味い。お腹いっぱいでも食べたくなる。
個人的感想
すき焼は家でやるものという感覚だったが、こんなに美味しいなら、食べに来る価値あり。食べた後は幸せな気分が翌日まで続く。さすがに値は張るので、記念日や家族との大切な日にぜひ使いたいレベルのお店だ。
人形町今半 - 有楽町店
|
アクセス |
JR有楽町駅 中央西口 徒歩1分 東京メトロ有楽町線D2出口 徒歩1分 |
|
住所 |
東京都千代田区有楽町1-12-1新有楽町ビルB1F |
|
営業時間 |
月-金 ・ランチ 11:00-14:30 ・夕食 17:00-22:00 (L.O. 21:00) 土-日 ・11:00-22:00(L.O. 21:00) |
|
定休日 |
大晦日・元日 |
|
HP |
https://www.imahan.com/ |