Taremerakudaの道楽

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『千草』大阪人もハマる絶品お好み焼き - 大阪 / 天満

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JR 大阪環状線の天満駅から徒歩2分のところにあるお好み焼き屋さん『千草』。

商店街の横の路地にあるお店で、ぱっと見わかりにくい場所にあるのだが、すごく美味しいということで行ってみることに 

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感想・オススメ度 ★★★★★

大阪出身だが、個人的には今のところ大阪でNo.1のお好み焼き屋。

大阪でお好み焼きが食べたかったら、ぜひ行ってほしい。

待ち時間

食事時は店の入り口前の路地に列ができている。

19時半ごろに行ったが、15分ほど待って入店できた。

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店内雰囲気

レトロ感漂う店内だが、美味しい匂いが漂っており、お好み焼きの味に期待が膨らむ。

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メニュー・値段

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お好み焼きは650円~950円で、リーズナブル。

焼きそばや塩焼もあるが、シンプルなメニュー構成。

お好み焼きのオススメは千草焼とチャンポン。

チューハイは、懐かしのハイリキを出してくれる。

料理

お好み焼きはチャンポンと千草焼、焼きそばはチャンポンを注文。

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ドリンクはハイリキレモンを注文。

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お好み焼きの調理を開始。お好み焼きはテーブルの鉄板で焼く。

慣れている人は自分でやるみたいだが、自分はあまり上手くないので、店員さんにやってもらった。

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焼きそばは別のところで、調理して、持ってきてくれる。

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お好み焼きは時間がかかるが、その間にまずチャンポンが出来上がり!

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「おぉ、めっちゃうまいやん。」と、地元の方言も出てしまう。

ソースにブタ、イカ、エビのエキスが混ざり、麺とよく絡んですごく美味しい。

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お好み焼きは、からし、マヨネーズで味付けしていく。千草焼きはさらにケチャップも足す。からし、ケチャップをお好み焼きに使うのを見たことなかったので新しい発見。

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かつお節と青海苔をかけて仕上げ。

いざ食べる!

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口に入れるとホクホク、ソースが絶妙でマジで美味しい。

今まで食べたお好み焼きで一番美味しかった。

普通に1人で2,3個食べれそう。

感想まとめ

個人的には今のところ大阪でNo.1のお好み焼き屋。

大阪で、お好み焼きが食べたかったら、ぜひ一度行ってみてほしい。

 

千草(ちぐさ)

アクセス

JR 大阪環状線 天満駅より徒歩3分

住所

大阪府大阪市北区天神橋4丁目11−18

営業時間

水-月11:30-20:45

定休日

HP

 

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