東京ミッドタウン日比谷にあるベーカリー『ジャン・フランソワ / JEAN FRANCOIS』。
フランス最優秀料理人賞を受賞したジャン・フランソワ・ルメルシエ氏の技術と精神を受け継ぐベーカリーとのことで、東京4店舗（日比谷、銀座、表参道、渋谷）、横浜2店舗、千葉1店舗展開されています。（2024年4月現在）
（本店がフランスにあるわけではなく、あくまで日本のベーカリーです。）
個人的に高級ショッピングモールに入っているベーカリーの中では一番好きなベーカリーなので、紹介します。
感想・オススメ度 ★★★★☆
オススメ度は星４.５です。
| 味の満足度は？ |
★★★★★ |
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雰囲気・清潔感は？ |
★★★★☆ |
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店員さんは感じがよいか？ |
★★★★☆ |
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家族・友人と再来店したいか？ |
★★★★★ |
- これまで何度も利用させていただいてますが、本当に味のレベルは高く、ハズレがないです。
- 高級感もあるので、家に買って帰っても優雅な気分を味わえます。
- 東京には美味しいベーカリーが本当にたくさんあるので色々試してしまいますが、最終的に「やっぱりここがおいしいよね」となってしまうベーカリーです。
こんな方におすすめです
- 日比谷・銀座周辺で美味しいベーカリーを探している
アクセス・待ち時間
東京メトロ・都営地下鉄「日比谷」駅直結、東京ミッドタウン日比谷B1にあります。
日比谷の店舗はテイクアウトだけでなく、イートインもできます。
ティータイムセットというお得なセットも用意されています。
スイーツ系
まずはスイーツ系からですが、個人的にはこちらのレーズンバターサンドとレ・レが超お気に入りです。（少なくとも数回はリピートしてます。）
レーズンバターサンドは、モチモチのバゲットにたっぷりクリーミーなレーズンバターが最高です。
レ・レもミルククリームとパンが絶妙なバランスですごく美味しいです。
(好きなパン、甘いやつばっかりだと突っ込まれそうですがw)
妻はこちらのシナモンロールがお気に入りです。
こちらのこしあんぱんもガチ旨です。
ちなみに日比谷店の人気No.1はレアチーズクリームパン、No.2はメロンパンです。
他のスイーツ系のパンもかなりのレベルで美味しいです。
(値段表示は最新のものと異なる場合があります)
食事系
クロックムッシュ、ソシソン（ソーセージパン）、ハムとカマンベールを試したことがありますが、食べてると素材の良さが伝わってきて、どれもかなり美味しかったです。
食パン
食パンも当日ならそのまま、翌日以降なら、トーストしてバターを塗って食べると最高においしいです。
感想まとめ
個人的には日比谷か銀座に行くと必ず寄りたいベーカリーなので、まだ行かれたことない方はぜひ行ってみてほしいです。
最近の物価高も相まって、パンもどんどん高級化してるので、少し抑え気味ながらも今後も楽しんでいこうと思います。
ジャン・フランソワ / JEAN FRANCOIS
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アクセス |
東京メトロ・都営地下鉄「日比谷」駅直結、東京ミッドタウン日比谷B1 |
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住所 |
東京都千代田区有楽町１丁目１−２ 東京ミッドタウン日比谷 B1F |
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営業時間 |
10:00-21:00 |
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定休日 |
東京ミッドタウン日比谷に準ずる |
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HP |
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MAP |
