東京 日本橋にある洋食・鉄板焼のお店『紅花 別館』。 スリランカ産のスパイスを使った名物のココットカレーを食べにやってきました。 約30年前にスリランカ人のアルバイトの方が作ったカレーを気に入った料理長が日本人の口に合うように試行錯誤の末たどり…