カフェ | Cafe
香港 中環にあるベーカリー『bakehouse』。 Regent Hong KongやFour Seasons Hong Kongなどでパティスリーシェフとしての経験を持つグレゴワール・ミショー氏が2018年に灣仔（Wan Chai）にオープンしたベーカリーです。 素材・技術にこだわった焼き菓子・パ…
タイ バンコク トンローにあるカフェ『CUM Coffee』。 コワーキング兼コミュニティスペース「The Office」の中にあり、オシャレなインテリアと広々とした空間で、現地の若者にも人気のカフェだそうです。 以前妻が仕事でバンコクに行った際に見つけてきたの…
タイ バンコクにあるロスタリーカフェ『Cracftsman Roastery and Brew Bar』。 旧倉庫だったところを改装したカフェで、こだわりのコーヒーを楽しめるだけでなく、雰囲気があって写真映えもします。 バンコク中心部から少し離れた場所にあり、近くにBTSの駅…
タイ バンコク スクンビットにあるオーガニックカフェ＆雑貨屋さん『Patom Organic Living』。 観光リゾート複合施設「Suan Sampran Riverside」が展開していて、オーガニックの商品やスイーツ・カフェを楽しむことができる施設です。 こちらもバンコクに行…
タイ バンコク スクンビットにあるブランチカフェ『Kay’s Sukhumvit 49』。 緑あふれる庭園の中にガラス張りの空間が特徴のカフェで、都会の中のオアシスのようなカフェです。 昨冬バンコクに行った際にカフェを探していたところ、見つけて一目惚れしてしま…
東京都心部で美味しいブランチレストランを探している。 美味しいそうで行列ができてるお店は色々あるけど、本当に並ぶ価値があるお店は？ 当記事はそんな疑問に答えます。 実際に並ぶのは面倒ですけど、並んだ結果ココはおいしかった！並んだ甲斐があった！…
鹿児島、城山ホテルのラウンジ『CASABLANCA（カサブランカ）』。 鹿児島の高台にあり、桜島が一望できるホテルのラウンジがあるということで、どうしても行ってみたく、行ってきました。 感想・オススメ度 ★★★★★ オススメ度は星４.５つです。 味の満足度は？…
韓国 ソウル 安国にあるベーカリーカフェ『Perment bake shop（퍼먼트）』。 先日ソウルに行った際、安国周辺を散策中にたまたま見つけて入ってみました。 ソウル内に2店舗（聖水・安国）展開されています（2025年1月現在）。 あとで妻の妹様に聞いたところ…
韓国 ソウル 鐘路3街にある韓屋カフェ『NAK-WON（낙원）』。 鉄道駅をモチーフにしたカフェで、通りかかるだけ二度見してしまうくらい雰囲気が素敵なカフェです。 線路もあるので ビジュアル的に夢があって、フォトスポットとしても人気です。 以前鐘路3街に…
韓国 ソウル 安国にあるカフェ『Fritz Coffee Company』。 コーヒー＆ベーカリーのお店で、ソウル内に4店舗展開されています。（2025年1月現在） 特にコーヒー好きの間でソウルNo.1カフェともいわれる人気のお店ということで、先日ソウルに行った際に安国の…
韓国 ソウル 聖水にあるカフェ『vonzrr（본지르르）』。 聖水はソウルで最近良いカフェが沢山できている人気の地域らしく、妻と妻の妹様と一緒に行ってきました。 感想・オススメ度 ★★★★★ オススメ度は星５.５です。 味の満足度は？ ★★★★★★ 雰囲気・清潔感は…
神奈川県 逗子にあるカフェ『BREATHER COFFEE』。 鎌倉は何度か行ったことがあったのですが、その1駅先の逗子という場所にはまだ行ったことがなくて、初めて行ってきました。 そこでスペシャリティコーヒーを扱う良さげなカフェがあったので、行ってみました…
東京 六本木にあるカフェ『VERVE COFFEE ROASTERS ROPPONGI』。 アメリカ西海岸サンタクルーズで創業されたカフェで、国内には東京に4店舗、鎌倉に2店舗あります。（2024年7月現在） 鎌倉で行ってすごくお気に入りになったので、六本木の店舗に行って来まし…
東京 神谷町 麻布台ヒルズにある『Balcony by 6th』。 有楽町にあった「6th by Oriental Hotel」がビル建て替え工事により閉店し、新たに麻布台ヒルズにオープンしたお店です。 6thのパンケーキが久しぶりに食べたいと妻に懇願して連れてきてもらいました。 …
「韓国 ソウルに行ったら、安国・鐘路3街周辺で韓屋カフェに行きたいけど、どこか良いお店をオススメしてほしい！」 当記事はそんな疑問に答えます。 安国・鐘路3街周辺には本当に韓屋カフェが多数集中しており、雰囲気も味も良いお店がたくさんあります。 …
韓国 京畿道 議政府にあるカフェ『ANArKH（아나키아）』。 ソウルの中心地からはちょっと遠いですが、ホテルのラウンジをイメージしたラグジュアリーなカフェがあるということで、妻の妹様に連れて行って頂きました。 雰囲気が抜群に良かったので紹介します…
韓国 ソウル チャムシルのロッテワールドモールにあるドーナツ専門店『Knotted（노티드）』。 2017年創業で数年前は行列必須の人気店でした。今や韓国国内に30店舗以上を展開しているので、行列は落ち着いたものの人気は継続しています。（2024年7月現在） …
韓国ソウル汝矣島にある最先端複合施設「ザ・ヒョンデ・ソウル / The Hyundai Seoul」。 韓国最先端のファッション、ライフスタイルショップ、グルメが集まり、広々した空間に屋内庭園もあるので、ソウルに行ったら訪れる方も多いのではないでしょうか？ そ…
韓国 ソウル 汝矣島にあるスコーン専門店『cafe Layered（카페 레이어드）』。 妻の妹様お勧めで「ザ・ヒョンデ・ソウル/THE HYUNDAI SEOUL」のB1階のお店に行ってきました。 ソウル内では北村、延南洞にもお店があります。 感想・オススメ度 ★★★★★ オススメ…
韓国 ソウル 汝矣島にあるベーカリーカフェ『Teddy Beurre House（테디뵈르하우스）』。 フランスの高級バターを使ったデザート系のベーカリーでソウルに2店舗展開されています。 妻の妹様お勧めで「ザ・ヒョンデ・ソウル/THE HYUNDAI SEOUL」のB1階のお店に…
韓国 ソウル 汝矣島 「ザ・ヒョンデ・ソウル」内にあるカフェ『Camel Coffee（카멜커피）』。 カフェラテとアインシュぺナーが美味しいと有名なカフェだそうで、妻の妹様に紹介いただいたので、妻と行ってきました。 2024年8月現在、ソウルに11店舗、釜山に1…
韓国 ソウル 益善洞 / 鐘路3街にある塩パン専門店『ジャヨンド・ソグムパン（자연도 소금빵）』。 本店は仁川の永宗島にあり、フランス産のバターを使った塩パンがソウル3大塩パンの1つというということで、行ってきました。 感想・オススメ度 ★★★★★ オスス…
韓国 ソウル 益善洞/鐘路3街にある塩パンが有名なカフェ『小夏塩田（소하염전）』。 韓屋を改装して、塩田をモチーフにしたカフェで、インスタ映えで人気が出たカフェのようです。 見た目に惹かれたのと、塩パンが美味しい（ソウル3大塩パンらしい）というこ…
東京 代々木八幡にある『Little Nap COFFEE ROASTERS』。 妻の知り合いのコーヒーに詳しい方からオススメされたお店で以前から気になっていたました。日曜日にようやく妻と休みがあったので、気分転換がてらに行ってきました。 感想・オススメ度 ★★★★☆ オス…
東京 代々木公園にあるカフェ『FUGLEN TOKYO / フグレン トウキョウ』。 ノルウェー発のコーヒーショップで、東京に4店舗（代々木公園、渋谷、浅草、羽根木公園）、登戸に1店舗、福岡に1店舗展開されています。（2024年4月現在） 店名の「FUGLEN」はノルウェ…
韓国 ソウル 汝矣島にあるエスプレッソ・バー『ALL THAT COFFEE（올댓커피）』。 韓国最先端のショッピングモールである「ザ・ヒョンデ・ソウル/THE HYUNDAI SEOUL」のB1階にあります。 妻の妹様お勧めのカフェだったので「ザ・ヒョンデ・ソウル」に行ったつ…
東京 参宮橋にあるカフェ『yoshida coffee sangubashi』。 先日新宿に用があって出かけた際、ちょっと歩くけど参宮橋に良さそうなカフェがあるから行ってみようということで、妻と行ってきました。 感想・オススメ度 ★★★★★ オススメ度は星５つです。 味の満…
韓国 ソウルの景福宮にあるカフェ『cafe archivist』。 ソウル３大アインシュペナーのカフェらしく、「土俗村」で参鶏湯を頂いた後に行って参りました。 感想・オススメ度 ★★★★★ オススメ度は星４.５つです。 味の満足度は？ ★★★★★ 雰囲気・清潔感は？ ★★★★★…
韓国 ソウル 南営にある『oats coffee』。 妻が友人から教えてもらったカフェでアインシュぺナーがすごくおいしかったということで、先日ソウルに行った際行って参りました。 感想・オススメ度 ★★★★☆ オススメ度は星５つです。 味の満足度は？ ★★★★★ 雰囲気…
東京 田原町にあるカフェ『ペリカンカフェ』。 昭和17年から続く田原町の老舗パン屋さんである「ペリカン」の直営カフェで、ペリカンの食パンとロールパンを使ったサンドイッチが楽しめる人気店です。 （2023年11月には麻布台ヒルズにもカフェがOPENしていま…
