グルメ | Gourmet
福岡博多にあるベーカリー『DACOMECCA(ダコメッカ)』。 六本松に本店がある大人気ベーカリーのアマムダコタンの系列店です。 アマムダコタンは表参道、烏丸御池にも店舗があり、大人気ドーナツ専門店のI'm donut?やdacoも展開されています。 アマムダコタン…
千葉県 館山市にあるカフェ『TRAYCLE MARKET COFFEE』。 大正初期に銀行として建築された洋館をリフォームしてカフェとしてオープンされています。 館山に行った際、良さげなカフェに行ってみたく、行ってきました。 感想・オススメ度 ★★★★★ オススメ度は星…
どら焼きと言えば、甘さがたまらない大人気のスイーツですよね。 甘いものが中毒レベルで好きな筆者にとってもは大好物の１つです。 どら焼きはコンビニでも買えますが、筆者が東京で食べた中で「これは美味しい！」と感動したどらやき７選を紹介します。 1.…
韓国 ソウル 光化門にあるカフェ『JO & DAWSON』。 弘大入口と光化門に店舗があり、韓国No.1と言われるフレンチトーストとミルクティが有名なカフェです。 今かなり流行のカフェで、連日数時間待ちが当たり前という人気ぶりです。 フレンチトーストが好きな…
韓国 ソウル 麻浦にあるカフェ『Fritz Coffee Company』桃花店。 以前安国の店舗に行ってかなりお気に入りのカフェになりましたが、桃花店限定であんパンがあるということで、あんパン好きの筆者はどうしても行きたくて、行って参りました。 感想・オススメ…
韓国ソウル 上水にあるカフェ『Bean Brothers Coffee House』。 ソウル市内に3店舗ほど展開しているスペシャリティコーヒーのお店です。 漢江ビューを見ながらカフェを楽しめるお店で、先日ソウルに行ったときに行ってきました。 感想・オススメ度 ★★★★★★ オ…
ソウル 聖水（성수）にあるチーズケーキ専門カフェ『RUF RUF』。 聖水以外には、安国と望遠にも店舗があります。 以前安国で見かけて気になっていたのですが、聖水にもお店があったので行って来ました。 感想・オススメ度 ★★★★☆ オススメ度は星４つです。 味…
ソウル 聖水（성수）にある塩パン専門店『BETON』。 聖水の本店の他にも、高速ターミナル（新世界百貨店）、駅三にも店舗があります。 前回一度聖水店に夕方ごろに行ったところ、塩パンが全て売り切れで何も買えずに帰ったので、今回はリベンジで平日昼ごろ…
東京 水天宮前にあるカツ丼専門店『カツ丼は人を幸せにする』。 水天宮前の他に神田、赤坂に店舗があります。 妻がご友人様と一緒に行って、すごくおいしかったということで、休日に連れて行ってもらいました。 感想・オススメ度 ★★★★★ オススメ度は星４.５…
東京 丸の内にあるカフェ『The Front Room』。 丸の内ビルディングの1Fのスペースにあるカフェで、丸の内にふさわしいスタイリッシュな空間が印象的なカフェです。 シグネチャーメニューである、厚切りブリオッシュのフレンチトーストが食べてみたく、週末に…
東京、丸の内ブリックスクエアにあるすき焼き屋さん『十二天』。 西麻布にある「The INNOCENT CARVERY」の姉妹店で、店名は仏教における12の天界と、和牛のサシを12段階で評価した際の最高等級の12点に由来しているそうです。 こちらのすき焼き重ランチが美…
アンダーズ・マカオのレストラン『Andaz Kitchen』。 ホテルの朝食ビュッフェレストランであり、ランチ・ディナーではポルトガル、マカオ、中華料理をカジュアルに楽しめるレストランです。 アンダーズ・マカオに宿泊した際、朝食付の宿泊だったので、朝食ビ…
ザ・ベネチアン・マカオにある中国北東部料理のレストラン『北方館（North）』。 モダン上海を思わせる赤を基調としたインテリアが特徴のお店で、こちらの揚げ茄子がすごく美味しいらしいと妻が見つけてきたので、マカオに行った際に行ってきました。 感想・…
香港 中環にあるベーカリー『bakehouse』。 Regent Hong KongやFour Seasons Hong Kongなどでパティスリーシェフとしての経験を持つグレゴワール・ミショー氏が2018年に灣仔（Wan Chai）にオープンしたベーカリーです。 素材・技術にこだわった焼き菓子・パ…
デュシタニ・バンコクの最上階39 M フロアにあるバー『1970 Bar』とそのルーフトップにあるバー『SPIRE』。 1970 Barは名の通り、1970年代をモチーフにしたレトロな優雅さをモチーフにしたバーで、SPIREはバンコクの夜景が一望できるルーフトップバーです。 …
デュシタニ・バンコクのレストラン『PAVILION』。 ホテルの朝食ビュッフェレストランであり、ランチ・ディナーではモダンなタイ＆中華料理を楽しめるレストランです。 デュシタニバンコクに宿泊した際、朝食付の宿泊だったので、朝食を頂きに行ってきました…
タイ バンコク ICONSIAMにあるシーフードレストラン『LAEM CHAROEN SEAFOOD（レム チャルーン シーフード）』。 1979年にタイ東部ラヨーン県で創業、バンコク内ではセントラルワールドやサイアム・パラゴンなどのショッピングモールに店舗を展開しています。…
タイ バンコク トンローにあるカフェ『CUM Coffee』。 コワーキング兼コミュニティスペース「The Office」の中にあり、オシャレなインテリアと広々とした空間で、現地の若者にも人気のカフェだそうです。 以前妻が仕事でバンコクに行った際に見つけてきたの…
タイ バンコクにあるタイ料理屋さん『KUB KAO KUB PLA』。 バンコク内で主にショッピングモールを中心に24店舗ほど展開されているカジュアルタイ料理のお店です。 妻が以前行ってプーパッポンカレーが美味しかったということで、今回サイアムパラゴン内にあ…
タイ バンコクにあるロスタリーカフェ『Cracftsman Roastery and Brew Bar』。 旧倉庫だったところを改装したカフェで、こだわりのコーヒーを楽しめるだけでなく、雰囲気があって写真映えもします。 バンコク中心部から少し離れた場所にあり、近くにBTSの駅…
タイ バンコク にあるパッタイ専門店『ティップサマイ（Thipsamai）』。 1966年創業で地元の人々だけでなく観光客からも人気の老舗店で、ミシュランガイドにも掲載されています。 本店はマハチャイ通りにあり、セントラルワールドやサイアムパラゴンにもお店…
タイ バンコク スクンビットにあるオーガニックカフェ＆雑貨屋さん『Patom Organic Living』。 観光リゾート複合施設「Suan Sampran Riverside」が展開していて、オーガニックの商品やスイーツ・カフェを楽しむことができる施設です。 こちらもバンコクに行…
タイ バンコク スクンビットにあるブランチカフェ『Kay’s Sukhumvit 49』。 緑あふれる庭園の中にガラス張りの空間が特徴のカフェで、都会の中のオアシスのようなカフェです。 昨冬バンコクに行った際にカフェを探していたところ、見つけて一目惚れしてしま…
福岡 天神にある、福岡産「あまおう苺」を使ったスイーツ屋さん『伊都きんぐ』。 福岡県糸島市に本店があり、福岡県内に10店舗以上を展開されています。 あまおう苺を使ったどら焼き「どらきんぐ」とかいう、反則レベルのスイーツが名物商品です。 妻が以前…
福岡 天神にある魚定食屋さん『魚忠』。 「博多 田中田」という高級料亭がやっている、魚介を中心としたメニューのカジュアルな和定食屋さんです。 妻が海鮮丼がお好きなので、福岡に行った際に必ず行きたいとのことで、一緒に行ってきました。 感想・オスス…
東京都心部で美味しいブランチレストランを探している。 美味しいそうで行列ができてるお店は色々あるけど、本当に並ぶ価値があるお店は？ 当記事はそんな疑問に答えます。 実際に並ぶのは面倒ですけど、並んだ結果ココはおいしかった！並んだ甲斐があった！…
鹿児島、城山ホテルのラウンジ『CASABLANCA（カサブランカ）』。 鹿児島の高台にあり、桜島が一望できるホテルのラウンジがあるということで、どうしても行ってみたく、行ってきました。 感想・オススメ度 ★★★★★ オススメ度は星４.５つです。 味の満足度は？…
鹿児島 天文館にある、創業90年の老舗うなぎ専門店『うなぎ 末よし』。 鹿児島は黒豚の他に、うなぎが有名ということで、必ず食べておきたいと思ってたところ、良さげなお店を見つけましたので、行って参りました。 感想・オススメ度 ★★★★★ オススメ度は星４…
鹿児島 天文館にある、黒豚しゃぶしゃぶのお店『黒豚料理あぢもり』。 黒豚しゃぶしゃぶの発祥のお店で、地元から観光客まで愛される有名店です。 鹿児島に行った際、美味しい黒豚料理が食べたくて、行ってきました。 感想・オススメ度 ★★★★★ オススメ度は星…
韓国 ソウル 明洞にある『ソソカルビ（명동서서갈비）』。 70年前から続く、立ち食いカルビの老舗店とのことで、ミシュラン星も獲得しているお店です。 これまで近くは何回も通ったことがあったのですが、今まで行ったことがなく、先日ソウルに行った際に初…
