タムニンエリアにあるモダン・チャモロ料理のレストラン『PROA（プロア）』へ。チキンライスとリブのプレートが看板メニューのお店。３日目のブランチで利用させてもらった。
ランチ時の行列は必須。昼11時のオープンの10分前に到着したが、すでに行列。席に座るまで結局30分ほど待った。タモンエリアから行くにはタモンシャトルでイオパーク/GVB前で下車。
PROAの名物でメニューである
- PROA BBQ（リブとライスのプレート） 14.95 USD
を注文。ライスは普通のライスかレッドライスを選べる。レッドライスはグアムの伝統料理なので、レッドライスを選択。
10分ほどして、到着！
肉は甘辛いタレで味付けされていて、美味い。レッドライスとの相性も良く、食が進む。肉の量が結構あったが、完食。これはたしかにリピートしたくなる味だ。2人で29.90 USD（3千円強）。味もよいし、ブランチとしては悪くない値段だ。おそらく次回も来るだろう。
PROA（プロア）
| アクセス | [タムニンエリア] タモンシャトルでイオパーク/GVB前 |
| 住所 | 429 Pale San Vitores Rd, Tumon, 96913 |
| 営業時間 |
11:00-22:00 |
| 定休日 | - |