東京 日本橋の高島屋S.C.新館３Fにある『CAFE VAVA』。
妻がモンティクリストが食べたいということで、見つけて来られたので一緒に行ってみることに。
感想・オススメ度 ★★★★★
モンティクリストが好きな人は確実にオススメ。
私自身はモンティクリストというものを初めて食べたが、久しぶりに新しい料理を食べて感動した。パスタもここ最近食べた中ではNo１くらい美味しかった。
店内雰囲気
高級デパート内のカフェということもあり、落ち着きと高級感のある雰囲気。
メニュー・値段
- モンテクレスト：1,200円（税別）
- パスタ：1,400円（税別）～
- パンケーキ：1,600円（税別）～
等々
うちはモンティクリストとアラビアータ（ミニサラダ、紅茶/コーヒー、デザートセット）をOzmallで予約していった。
料理
まずはミニサラダからスタート。
塩とビネガーをベースとしたシンプルな味付けで美味しい。
次にアラビアータが到着。
ピリ辛のトマトソースとパスタの絡みが最高。
味のまとまり感が半端なく、パスタで久しぶりに感動した。
次にモンテクレストが到着。
フレンチトーストの甘みに、ハムとチーズの塩味が相まって、何とも言えない美味しさ。そこに特製のクリームソースをつけて食べるとまた新しい味が楽しめる。
最近なかなか新しい味に出会えてなかっただけに、特に感動的だった。
最後にデザートとして、ソフトクリームとコーヒーが出てきた。
一見普通のソフトクリームに見えるが、中にカスタードが隠れていて、2度違う味が楽しめる。
食べる人を喜ばせる工夫が素晴らしい。
濃い目のコーヒーも甘いデザートにピッタリ。
料理全てが美味しく、雰囲気も高級感があるので、まるでホテルのラウンジにいるような気分になれた。
感想まとめ
モンティクリストを筆頭に料理は全てが美味しかった。
これだけ一品一品が美味しいレストランなので、他のメニューも美味しいに違いない。
雰囲気も高級感があって、値段以上のパフォーマンスを楽しめることは間違いないだろう。
もともと銀座・日本橋でフレンチや寿司レストランを展開している方が出したカフェらしいので、そちらにもぜひ一度行ってみたい。
予約Tips
うちはOzmallで予約していった。
デザート付きで通常より安いプランがあったりするので、ぜひチェックしてみよう。
平日限定でお得なセットメニューもあるので、ぜひHPもチェックして行こう。
CAFE VAVA
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アクセス |
日本橋高島屋S.C.新館３F 東京メトロ 都営地下鉄「日本橋駅」B4出口直結 |
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住所 |
東京都中央区日本橋2-5-1 日本橋髙島屋 S.C. 新館3階 |
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営業時間 |
10：30 ～ 20：00 |
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定休日 |
元日 |
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HP |
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MAP |