「ニューヨークの朝食の女王」と呼ばれる人気レストラン『サラベス』。
フレンチトーストとエッグベネディクトが美味しいということで、休日に東京駅八重洲北口にあるお店に行ってみました。
日本では、東京駅の他に、品川、新宿、名古屋に店舗があります。
感想・オススメ度 ★★★★☆
オススメ度は星4つです。
| 味の満足度は？ |
★★★★☆ |
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雰囲気・清潔感は？ |
★★★★☆ |
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店員さんは感じがよいか？ |
★★★★☆ |
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家族・友人と再来店したいか？ |
★★★★☆ |
- エッグベネディクトもソースがかなりレベルが高く、卵やサーモンと調和して美味しかったです。（生地の面で、クリントンストリートのほうが個人的には好きですが、レベルは高いです。）
- 立地的には、東京駅の八重洲北口からすぐで、超便利がいいです。
- 友人とのブランチでも使いやすく、新幹線や空港バス乗り場まで２，３分の距離なので、出発前の食事としてもいいです。
こんな人にオススメです
- 東京駅周辺で美味しいブランチレストランを探している
- 新幹線に乗る、空港に行く前に美味しいブランチを食べたい
アクセス・待ち時間
JR東京駅 八重洲北口からすぐのところにあり、利便性は抜群です。
ランチ時は待つこともあります。予約ができるので、予約していくことがオススメです。
店内雰囲気
白を基調とした壁に、木目のインテリアで揃えていて、すごくスタイリッシュな空間になっています。
2Fテーブル席
3Fカウンター席
3Fテラス席
3Fにはテラス席があります。
天候によっては利用できない時もあるようですが、天気の良い日には気持ち良さそうでした。
2Fエントランスではパウンドケーキやクッキーなどのお土産も売っています。
メニュー・値段
1品あたり1,400～2,000円弱くらいで、ブランチレストランとしては相場の価格帯というイメージでした。
サラベスHPからもメニューが確認できます。
https://sarabethsrestaurants.jp/menu/pdf/tokyo_shinagawa.pdf
うちはこれまで
- フラッフィーフレンチトースト：1,510円
- スモークサーモンエッグベネディクト：1,750円
- バターミルクパンケーキ：1,510円
- アーモンドフレンチトースト：1,550円
を注文しました。
料理
フラッフィーフレンチトースト
アメリカのフレンチトーストだから甘いのかなと思いきや、甘さ控えめで美味しいかったです。
メープルシロップとバターがよくマッチしていました。
スモークサーモンエッグベネディクト
エッグベネディクトは、オランデーズソースがとろけ出す玉子とサーモンと調和して、すごくまとまりのある味でした。
うち夫婦的にはこちらはエッグベネディクトが1番お気に入りです。
バターミルクパンケーキ
パンケーキ自体は結構甘さ控えめです。バターとシロップをかけると普通に美味しいです。
(個人的にはもう少し甘いほうが好きですね。)
意外にサイズが大きく、結構お腹いっぱいになります。
アーモンドフレンチトースト
フレンチトーストそのものは甘さ控えめですが、キャラメルソースとシナモンアップルと一緒に食べると丁度よい甘さになって美味しいです。
個人的には卵がもっと沁みているフレンチトーストのほうが好きです。
感想まとめ
エッグベネディクトが特にレベルが高く、美味しかったです。
フルーツトーストやパンケーキも普通に美味しいです。
立地的にも超便利がよく、友人とのブランチや、新幹線や空港バスに乗る前のブランチとしても使えます。
個人的にはまた新幹線で出かける前に来てみたいと思います。
予約Tips
Ozmallや一休ではお得な限定メニューがあるので、チェックしてから予約するのがオススメです。
サラベス / Sarabeth's
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アクセス |
JR東京駅から徒歩1分 |
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住所 |
東京都千代田区丸の内１丁目８−２ 2・3F 鉄鋼ビルディング南館 |
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営業時間 |
[月-金]10:00-21:30 [土-日]9:00-21:30 |
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定休日 |
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