たれ目ラクダの道楽

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『すみやき料理 はやし』親子丼 - 東京 / 赤坂

東京赤坂にある炭焼き料理のお店『すみやき料理 はやし』。平日限定のランチは親子丼で一本勝負で、40年以上同じ味を貫いているとのこと。これは一度食べてみたいということで、赤坂に行く用があった際に、妻と行ってみることに。

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赤坂山王会館というビルの4Fにあり、パッと見わかりづらい。

11:30のオープン時間ちょっと過ぎに入店したこともあり、並ばずに入店できた。

お店に入ると田舎の古民家を思わせるインテリア。

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親子丼2つを注文。

  • 親子丼 950円 x 2 

玉子とじの上にさらに生卵の黄身が乗っている。玉子とじはフワフワで出汁の味付けも旨く、すらすら食べられる。鶏も臭みがなく、美味しい。親子丼で鳥の臭みがないことはかなり重要。

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結構いろんなところで親子丼を食べてきたが、1,2を争うレベルで気に入った。お店を出るころには周辺で働くサラリーマンの人たちで一杯になってきた。また平日に赤坂に来たときはぜひ来たいお店だ。

 

すみやき料理 はやし  

アクセス

東京メトロ 赤坂駅 徒歩2分

住所 〒107-0052 東京都港区赤坂2-14-1
営業時間

[月-金]

11:30-14:00

17:30-22:00

[土]

17:30-22:00

定休日
TEL 03-3582-4078